Źródło: http://vegarnkowo.blogspot.com/2013/01/pizza-na-ciescie-idealnym.html
Kazdy ma swoj ideal pizzy.Gruba, cienka, bardziej lub mniej przypieczona, mniej lub wiecej dodatkow.Zrobcie jaka chcecie, ale ciasta nie jadlam lepszego - robie je od kilkunastu lat.Tajemnica tkwi w rodzaju uzytej maki... Po prostu jest to maka krupczatka.Żadne kombinacje z woda gazowana, spulchniaczami nie dadza lepszego efektu jak uzycie lekkiej maki...Skladniki:500 g maki krupczatki5 dag...