Przepis na pyszne, pożywne i proste w przygotowaniu placki z cukinii i marchewki z dodatkiem papryczki pepperoni. Możemy serwować je jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie. Papryczka nadaje im wyrazistości, a marchewka dostarcza delikatnie słodkiej nuty. Świetnie smakują z dodatkiem śmietany, jogurtu lub sosu czosnkowego.Potrzebne składniki- 450 g cukinii- 2 marchewki- 1 papryczka pepperoni- 1 mała cebula- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- 6 łyżek mąki...