Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2018/03/pigwy-poszetowane-w-soku-z-granatow.html
Pigwy nabylam w sklepie ze zdrowa zywnoscia teraz i z przyjemnoscia je wykorzystalam do poszetowania, tym bardziej ze do sprawdzenia czekal przepis Yotama Otolenghi na to wlasnie danie.Przepis z ksiazki "Cala obfitosc" Yotama Otolenghi.Pigwa tak przygotowana jest kremowa, pyszna, rozplywa sie w ustach.Poszetowanie to inaczej powolne gotowanie produktow w wodzie, bulionie czy soku ponizej...