Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, trochę warzyw i dużo cebuli. Prosty farsz i delikatne ciasto. Nasz rosół gotowałyśmy na mięsie drobiowym, farsz do pierogów będzie zatem drobiowo-warzywny.Składniki:farsz:50 dkg mięsa drobiowego ze skórą z rosołu 1 duża cebula1 marchewka z rosołu1/4 selera z rosołu1/4 szklanki rosołusól, pieprz do smaku1 łyżka majerankuciasto na pierogi:porcja na 40-50 pierogów3 szklanki mąki typ 450 lub...