Wyświetlono: 436 razy
Źródło: https://apetytnapieczenie.blogspot.com/2015/08/pierogi-z-kasza-gryczana-i-mascarpone.html
Pierogi z kaszą gryczaną i mascarpone
Źródło: https://apetytnapieczenie.blogspot.com/2015/08/pierogi-z-kasza-gryczana-i-mascarpone.html
Polaczenie kaszy gryczanej i serka mascarpone sprawia, ze farsz nie jest suchy i rozplywa sie w ustach.Zastanawialam sie nad odpowiednim polaczeniem. Kasza gryczana jest dosc intensywna w smaku i zeby byla wyczuwalna potrzebny byl skladnik, ktory doda wilgoci farszowi, ale nie zdominuje smaku. I sie udalo. Farsz jest delikatny, rozplywa sie w ustach, mascarpone jest fajna alternatywa dla sera bial...
