CIASTO: - 1 kg maki- szczypta soli- 1 jajko- ciepla woda ok. 350-400ml wody ( ile przyjmie)Make wsypujemy do miski, dodajemy jajko, szczypte soli nastepnie stopniowo wlewamy ciepla wode, jednoczesnie wyrabiajac na gladkie ciasto. Ciasto na pierogi ruskie walkujemy na podsypanej maka stolnicy, wykrawamy kolka (za pomoca szklanki albo maszynki do wykrawania pierogow), na srodek kladziemy kulke fars...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165