Źródło: http://www.mniumniu.com/2015/03/pierogi-ruskie-z-okara.html
Weganskie pierogi ruskie sa wyjatkowe. Do zludzenia przypominaja tradycyjna wersje i malo kto jest w stanie odroznic je od pierogow z tlustym twarogiem. Sa przepyszne, a przy tym znacznie zdrowsze. Pierogi ruskie z okara smakiem niczym nie ujmuja tym z tofu, pokusze sie o stwierdzenie, ze sa jeszcze bardziej delikatne.SKŁADNIKIfarsz:700-800g dobrej jakosci ziemniakow400g okary2-3 lyzki soku...