Pochodze z Lubelszczyzny, dlatego podziele sie z Wami tym razem regionalnym przepisem na slono, a mianowicie Pierogiem Bilgorajskim . Tak naprawde zetknelam sie z nim przypadkiem po raz pierwszy okolo 10 lat temu na degustacji produktow regionalnych na Jarmarku Hetmanskim w swoim rodzinnym miescie. Bardzo mi wtedy posmakowal i od czasu do czasu znajduje sie na moim stole. Jest bardzo szybki i pro...