Cześć =) Karp, to ryba, która w polskiej tradycji nierozerwalnie kojarzona jest z Wigilią i to właśnie wtedy większość z nas ją spożywa.Ja, jako miłośnik ryb, jem karpia bardzo często, średnio 2 razy w miesiącu. Zarówno w wersji pieczonej, jak i smażonej, czy w postaci karpia ugotowanego na parze.Dziś przedstawiam pieczony filet z karpia, który podałem z sałatką z...