Źródło: https://www.kompozycjadoskonala.pl/2020/07/pieczona-poledwiczka-wieprzowa-w-sosie.html
Witajcie! ;) Dzisiaj przygotowałam bardzo smaczny i aromatyczny obiad! ;) Polędwiczka wieprzowa, długo pieczona w niskiej temperaturze jest soczysta i krucha. Wcześniej została zamarynowana przez kilka godzin, a następnie podsmażona na rumiany kolor. W tym przepisie świetnie sprawdzi się piekarnik z termosondą. Wbijamy sondę w najgrubszą część mięsa i ustawiamy pożądaną...