Wyświetlono: 397 razy
Źródło: https://lena-gotuje.blogspot.com/2024/10/pieczona-opatka-wedlina-na-kanapki.html
Pieczona łopatka (wędlina na kanapki)
Źródło: https://lena-gotuje.blogspot.com/2024/10/pieczona-opatka-wedlina-na-kanapki.html
Pieczone mięso w marynacie z majonezu i przypraw. Pyszna, soczysta, dobrze doprawiona domowa wędlina.Zobacz także inne przepisy na domową wędlinę.Składniki:ok 1kg łopatki wieprzowej,sól peklowa,3-4 ziarna ziela angielskiego,2 liście laurowe, 3 łyżki majonezu,2 łyżki oleju,łyżeczka słodkiej papryki,łyżeczka pieprzu ziołowego,3 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Mięso oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu.Przygotowujemy solankę: w gorącej wodzie rozpuszczamy sól peklową (wg...
