Na Święta nie planuję kupować żadnych wędlin w sklepie, zrobię je sama - jedną z nich będzie tego typu pieczeń przygotowana z mięsa mielonego. Jest bardzo smakowita, pyszna na zimno, ale można również zjeść ją na gorąco na obiad.Składniki:800 g karkówki wieprzowej(zmielonej)ok. 80 g wędzonego boczku w plastrach1 średniej wielkości cebula1 średniej wielkości żółta papryka1 papryczka chili2 ząbki czosnku1-2 łyżki drobno posiekanych: natki pietruszki i koperku3...