Wyświetlono: 2141 razy
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2023/12/pieczen-z-karkowki.html
Pieczeń z karkówki
Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2023/12/pieczen-z-karkowki.html
Karkówka jest idealna, pełna smaku, wspaniała na zimno (jako wędlina na kanapki),a chyba jeszcze lepsza na gorąco, podana jako pieczeń. Jest cudownie krucha, na gorąco rozpada się pod widelcem. Bardzo polecam!Składniki:1,5 kg karkówki wieprzowej, zwarty, niezbyt tłustyMarynata:3 pełne łyżki soli ziołowej lub 3 płaskie zwykłej (u mnie ziołowa)1 łyżka słodkiej mielonej papryki1...
