Źródło: https://korniszonki.blogspot.com/2022/05/pesto-z-mniszka-lekarskiego-wiosenny.html
Pesto z mniszka w białej filiżancePesto z młodych listków mniszka lekarskiego, błędnie nazywanego mleczem, robię tylko wiosną, bo tylko wiosną listki są wystarczająco delikatne. Pesto ma lekko gorzki smak, ale idealnie komponuje się z makaronem, świeżym pieczywem i pieczonymi ziemniakami. Oto przepis na pesto z mniszka lekarskiego z dodatkiem pestek słonecznika i sera...