Szpinak to jedno z najzdrowszych warzyw liściastych, a żeby w całości wykorzystać ich potencjał zdrowotny najlepiej spożywać je na surowo. Zielone listki szpinaku są pełne bata-karotenu i luteiny, które są silnymi przeciwutleniaczami, zawierają sporo cennych witamin i soli...