Peperonata – to, mówiąc w skrócie, proste danie z papryki. Jest wiele przepisów na peperonatę i wiele sposobów jej przygotowania. Większość zakłada użycie cebuli, czosnku, oliwy i pomidorów, ale pierwsze skrzypce zawsze grają świeże, słodkie strąki papryki. Wiele receptur sugeruje wstępne upieczenie papryk, obranie ich ze skórki i dopiero dalsze przetwarzanie. Mniam, to na...
Mam jeszcze w zamrażarce zapasik szpinaku (tutaj... ⇖ 31
Kasza gryczana zapiekana z twarogiem to pyszne i... ⇖ 21