Źródło: https://www.e-ksiazkakucharska.pl/2014/07/pelnoziarniste-placki-naan-z-grilla.html
PEŁNOZIARNISTE PLACKI NAAN Z GRILLA Placki naan to tradycyjna potrawa wywodzaca sie z kuchni Afganistanu. Piecze sie je tam w glinianych piecach w ksztalcie dzbana (tandoor), ktore sa rozgrzewane rozpalonymi weglami. Placki przykleja sie do scianek naczynia. Po kilku chwilach spod staje sie brazowy i twardy, a wierzch zostaje miekki i gotuje sie w goracym powietrzu unoszacym sie znad ...