Czyli pyszne drozdzowe buleczki z dodatkiem cebulowego farszu. Te przygotowane ponizej roznia sie od tych tradycyjnych lubelskich tym, ze zamiast maku zawieraja czarnuszke, a w miejsce zwyklej pszennej maki wystepuje tu pelnoziarnista maka orkiszowa. Jednak najwazniejsze elementy pozostaja bez zmian – zlocista barwa, chrupiaca skorka i wspanialy zapach wydobywajacy sie z cieplego jeszcze piekarn...
Kalarepe bardzo lubie i choc rewelacyjnie smakuje... ⇖ 505