Źródło: http://grunttoprzepis.blogspot.com/2016/08/peczak-po-staropolsku.html
Peczak nietuzinkowo przyprawiony, rodem z biesiadnej kuchni sarmackiej!Uczestniczac kiedys w warsztatach kulinarnych, przyblizajacych pelna kontrastow i niecodziennych polaczen smakowych Kuchnie Staropolska (zapraszam na fotorelacje TU), mialam okazje przygotowywac i kosztowac typowe potrawy staropolskiego karnawalu. Pierwszy raz w zyciu probowalam wtedy mozdzku cielecego oraz grasicy i degustowal...