Wyświetlono: 372 razy
Źródło: https://swiatdomowejkuchni.blogspot.com/2016/04/pasztet-domowy-pieczony-w-boczku.html
Pasztet domowy pieczony w boczku
Źródło: https://swiatdomowejkuchni.blogspot.com/2016/04/pasztet-domowy-pieczony-w-boczku.html
1 kg wieprzowiny1 kg wolowiny1/2 kg surowego boczku lub podgardla3 srednie cebule, obrane i pokrojone w grube plastry1/2 podluznej bulki np. paryskiej pokrojonej w plastry5 dkg watrobki4 - 5 jajek2 lyzeczki soli, swiezo zmielony pieprz1/2 lyzeczki galki muszkatolowejsmalec do wysmarowania formyboczek parzony, pokrojony w cienkie plasterkibulka tartaPrzyprawy do zagotowania:2 listki laurowe6-...
