150 g twarogu (poltlusty)jajkoszklanka maki (otreby jak ktos woli)solpieprzmajeraneklyzeczka proszku15 dkg pieczarekcebulaczosnekpieprz ziolowyjajkoZe skladnikow zagniatamy ciasto i cienko rozwalkowujemy.Pieczarki ucieramy na duzych oczkach przesmazamy z cebulka doprawiamy i jak ostygnie dajemy bialko z drugiego jajka. Jesli masa jest dosc rzadka mozna dodac lyzke otrebow lub man...