Panzanella z szałwią i kurczakiem Panzanella z szałwią to moja wariacja na temat słynnej toskańskiej sałatki. Nazwa Panzanella to połączenie dwóch słów – pane – czyli chleb i – zanella – co oznacza miskę lub głęboki talerz. Panzanella to typowy przedstawiciel – Cucina Povera – czyli biednej kuchni. XVI wiek w Toskanii to okres kiedy… Czytaj dalej Panzanella z szałwią Artykuł Panzanella z szałwią pochodzi z serwisu...