Panna cotta to klasyczny, wloski deser. Oznacza gotowana smietanke. Do smietany dodaje sie cukier i bardzo czesto wanilie, a usztywnia zelatyna.Tu przedstawiam pyszna i elegancka wersje z musem truskawkowym, a przy okazji zerknijcie ta moja panna cotte z galaretkowym serduszkiem - klik. (4-5 porcji) 200 ml smietanki 30% 300 ml mleka 3,2% 40g cukru 1 lyzeczka cukru waniliowego 3 lyzeczki zel...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1195