Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2024/10/panierowane-kotlety-mielone.html
Warto spróbować takiej wersji kotletów, są soczyste w środku i przyjemnie chrupiące z zewnątrz.Składniki (7-8 kotletów):450 g mięsa mielonego (połączyłam po połowie łopatkę wieprzową i gulaszowe wołowe)1 średnia cebula2 spore ząbki czosnku1 łyżeczka suszonego majeranku1 płaska łyżka majonezusól i pieprz do smakuDo panierki:1 jajko1 pełna łyżka mąki pszennejpanierka panko, czyli grubo zmielone pieczywoszczypta soli i pieprzuDodatkowo:olej do...
Jest zupełnie inny, pyszny, bardzo ciekawy smak,... ⇖ 28