Pak choy – kapusta właściwa chińska Jedliście już? Jak przygotowujecie? Macie swoje ulubione przepisy? To warzywo kapustne jest bardzo popularne w Azji. Często możemy spotkać je w azjatyckich daniach. Obecnie coraz łatwiej kupić je również u nas, choć cena jest dość wysoka. Jej oryginalna nazwa brzmi bai cai, czyli biała kapusta. Inne spotykane nazwy: pakczoj, pak-choy, bok choy, bokczoj. Jest dość uniwersalnym warzywem cenionym za delikatny smak z nutą goryczki...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4273