Ozorki wieprzowe w sosie własnym to danie klasyczne w polskiej kuchni, robione często przez moją babcię i mamę. Mięso z ozorków wieprzowych jest bardzo delikatne i smaczne. Szkoda, że to danie straciło nieco na popularności, ale nadal pojawia się w wielu domach, a także w restauracjach, warto do niego wrócić.Składniki:6 ozorków wieprzowych1 marchew1 pietruszkakawałek...