Skladniki:2 jajka2 lyzki maki1/4 szkl. mleka1/2 lyzeczki cukru1 lyzka rodzynekrummaslosolcukier puderSposob wykonania:Rodzynki namoczyc w rumie. Żoltka zmiksowac z mlekiem, maka, cukrem i szczypta soli- konsystencja powinna byc gesta. Dodac odsaczone rodzynki i piane z bialek. Smazyc na masle powoli do zlocistego koloru. Porwac omlet na male kawalki i dosmazyc. Podawac goracy, posypany cukrem pud...