Źródło: https://www.e-ksiazkakucharska.pl/2014/07/ogorki-warszawskie.html
OGÓRKI WARSZAWSKIENajlepszy przepis na ogorki konserwowe po warszawsku. Nie mozna zbyt dlugo przechowywac swiezych ogorkow, ale kiszone lub konserwowe przetrwaja nawet caly rok. Do zasalania nadaja sie ogorki o scislym miazszu, niezbyt grubej skorce i malej komorze nasiennej. Powinny miec regularny ksztalt i niewielki rozmiar. Ogorki nalezy przetwarzac natychmiast po zebraniu, nalezy je dokladnie...