Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/07/ogorki-z-papryka-na-zime.html
Ogórki z papryką na zimęZimą możemy zrobić z nich sałatkę: kroimy ogórki i paprykę w mniejsze cząstki, dajemy kilka listków sałaty lodowej, polewamy oliwą i wyborna sałatka gotowa.Składniki:5 litrowych słoików z zakrętkami1,5kg ogórków gruntowych różnej wielkości1 kg czerwonej papryki1cebula2 małe lub 1 duża marchewki6 ząbków czosnku2 liście chrzanu5 baldachów kopru z gałązkami5 łyżeczek gorczycy w ziarenkachzalewa:2 litry wody1 szklanka octu spirytusowego3/4...