Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 29
Idealna zakaskaSkladniki2,5 kg ogorkow4 lyzki soli2 glowki czosnku3 lyzki ostrej paprykiZalewa (proporcje):szklanka octu1/2 kg cukru10 lyzek olejuPrzygotowanie Ogorki myjemy ,kroimy na cwiartki ,zasypujemy sola i odstawiamy na noc. Pozniej odcedzamy ogorki i mieszamy z ostra papryka i pokrojonym czosnkiem.Przygotowujemy zalewe: Ocet zagotowujemy z cukrem i olejem.Ogorki przekladamy ...