Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/07/ogorki-maosolne-z-ogrodka.html
Ogórki małosolne gruntowe Pierwsze świeże ogórki z ogródka -gruntowe, ukiszone „na szybko”, delikatne, o niepowtarzalnymsmaku- do letniej kanapki. Składniki:2 kg ogórków (niedużych)4l przegotowanej, gorącej wody4 łyżki soli kamiennej niejodowanejjedna główka czosnku3 łodygi kopru z baldachami2-3 liście chrzanu dzikiego( niekoniecznie)korzeń chrzanu ok.10 cm Sposób przygotowania: Wstawiamy do garnka wodę i gotujemy( ma tylko zawrzeć).Po zagotowaniu zdejmujemy garnek z...