Wyświetlono: 182 razy
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/08/ogorki-konserwowe-chrupiace-111-klasyk.html
Ogórki konserwowe „chrupiące 1:1:1” – klasyk do słoików
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/08/ogorki-konserwowe-chrupiace-111-klasyk.html
Ogórki konserwowe „chrupiące 1:1:1” – klasyk do słoikówTo jest pewniak na cały sezon: słodko-kwaśne, chrupiące ogórki w proporcji 1:1:1 (woda : ocet 10% : cukier). Szybka pasteryzacja i trzymają formę do wiosny. Składniki (ok. 6–7 słoików 500 ml) 2,8–3,2 kg małych ogórków gruntowych (twarde, świeże) półplastry marchwi – opcjonalnie, dla koloru Do każdego słoika (500 ml): 1 ząbek czosnku, przekrojony 1–2 plasterki chrzanu lub ½ łyżeczki tartego ½...
