Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Dawno temu moja Babcia częstowała mnie podobnymi ciasteczkami, skrzętnie przechowywanymi w blaszanej puszce ze słonecznikami. Są pyszne, mają (jak dla mnie) charakterystyczny smak, który kojarzy mi się z beztroskim dzieciństwem. To nie są puszyste, delikatne ciasteczka; raczej są z tych, które trzeba pogryźć, i naprawdę idealnie smakują ze szklanką herbaty. Zresztą babcina herbata też była niepowtarzalna, bo długo zaparzała się w czajniczku na brzegu pieca, no i woda...