Źródło: https://lena-gotuje.blogspot.com/2024/11/nalesniki-kokosowe-z-malinami-bez-maki.html
Naleśniki na bazie jajek i sera mascarpone (moje ulubione ostatnio) z bitą śmietaną, z wiórkami kokosowymi i szybkim sosem malinowym.Składniki:na 6 sztuk5 jajek,150 g mascarpone,łyżeczka masła,20 g wiórków kokosowych szczypta soli,dodatki:200 ml śmietany 30%,175 g mascarpone,50 g wiórków kokosowych,20 g erytrytolu,1 śmietan fix200 g mrożonych malinPrzygotowanie:Żółtka oddzielamy od białek. Do żółtek dodajemy miękkie masło, mascarpone, wiórki kokosowe, miksujemy....