Pochodze i mieszkam na malowniczym Podlasiu.Kuchnia Podlasia jest jedna z najlepszych regionalnych kuchni Polski. Caly fenomen jej jest zwiazany z polozeniemPodlasia i jego historia.To tutaj od stuleci nakladaja sie na siebie wplywy kuchni polskiej, litweskiej, bialoruskiej, zydowskiej i tatarskiej, a laczy je jedno - ziemniak, krol tutejszych dan i ich glowny skla...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3113