Moskole przepis Moskole co to takiego? To proste danie kuchni regionalnej z ziemniaków i mąki. Potrawa kiedyś bardzo popularna, dziś moskole są atrakcją turystyczną. Najpopularniejsze są moskole góralskie. Tradycyjne moskole podhalańskie wypiekane są w piecu lub na blasze kuchennej. I jak mówią rodowici górale, niech cię ręka Bosko bron mówić moskale, to są moskole. A więc jak się robi moskole góralskie? Z czym podawać góralskie placki z gotowanych ziemniaków?...