Monostearynian sorbitolu, znany pod numerem E491,... ⇖ 15
Przepyszne, mieciutkie, puchate i naprawde mocno mleczne buleczki, ktore zachwyca Was swoim smakiem juz od pierwszego kesa :). Ja sie w nich zakochalam ;). Buleczki te przygotowuje sie tzw. metoda japonska, ktora polega na tym, ze do ciasta wlasciwego dodaje sie przygotowany wczesniej starter wygladajacy jak kleik, a uzyskujemy go przez wymieszanie maki z woda i doprowadzenie tej mieszaniny do o...