Źródło: http://opowiescizpiekarnika.blogspot.com/2017/05/mleczne-buki.html
Przepyszne, mieciutkie, puchate i naprawde mocno mleczne buleczki, ktore zachwyca Was swoim smakiem juz od pierwszego kesa :). Ja sie w nich zakochalam ;). Buleczki te przygotowuje sie tzw. metoda japonska, ktora polega na tym, ze do ciasta wlasciwego dodaje sie przygotowany wczesniej starter wygladajacy jak kleik, a uzyskujemy go przez wymieszanie maki z woda i doprowadzenie tej mieszaniny do o...