Pierwszy raz dowiedzialam sie o mace kokosowej z blogow poswieconych diecie paleo. Poczatkowo nie myslalam o jej zakupie, poniewaz nie jestem az taka fanka kokosow. Jednak kiedy uswiadomilam sobie, ze taka make mozna jesc na surowo, stwierdzilam , ze moze byc to produkt bardzo przydatny w kuchni. Maka kokosowa swietnie wchlania wode i zageszcza potrawy (np. wystarczy do szklanki owocowego koktajlu...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3113