Źródło: https://kocurkowakuchniababuni.blogspot.com/2019/04/mielone-z-mozzarella-i-bazylia.html
Przepyszne kotlety z mozzarellą.70 dag.mięsa z piersi kurzej1 cebula2 ząbki czosnku1 namoczona w mleku bułka kajzerka1 szkl.mlekaPrzyprawa uniwersalna1 jajko1 łyżka kaszy manny1 łyżeczka musztardySzczypta gałki muszkatołowejSól i pieprz2 duże kulki mozzarelli2 łyżki drobno posiekanej świeżej bazyliiOlejBułka tarta do obtoczenia...