Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2023/03/menemen-jajka-smazone-w-pomidorach.html
Przepis na menemen pochodzi z książki Bartka Kieżuna "Stambuł do zjedzenia".Bartek zacheca aby po wykonaniu tej podstawowej wersji zacząć trochę eksperymentować i dodać kiełbaski, dodać ser czy pastrami.Inwencja twórcza mile widziana.Jednak na początek wersja podstawowa.Manemen.CZYTAJ DALEJ