Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2020/09/medaliony-z-kurczaka-jak-wykorzystac.html
Cudowne, mięciutkie kotleciki z mięsa pozostałego po gotowaniu rosołu - mogą być wykorzystane jak krokiety, do barszczu, lub podane samodzielnie, jako danie obiadowe.Składniki:ok. 350-400 g. mięsa kurczaka, ugotowanego w rosole1 cebula2-3 niewielkie ziemniakisól, pieprzszczypta majerankubułka tarta do panierowaniajajko do panierowaniaolej do smażeniaPrzygotowanie:Ugotowane mięso...