Źródło: https://rafalcook.com/2026/09/21/mangalorean-pork-bafat-karkowka/
Mangalorean Pork Bafat – karkówka po mangalorsku Mangalorean Pork Bafat, znany również jako Dukra Maas, to jedno z dań, które pokazują, jak bardzo historia może zmienić smak kuchni. Tym razem moja kulinarna podróż prowadzi do Mangalore na południowo-zachodnim wybrzeżu Indii, gdzie kuchni...