Ostatnio w Małej cukierenceurzekło mnie ciasto Malinowa księżniczka. W ciemnym biszkopcie skrywa się delikatna masa serowa, przełamana nutką kajmakowej słodyczy między herbatnikami. Całość domyka orzeźwiająca galaretka z malinami. Ten pozornie skomplikowany przekładaniec tworzy bardzo przyjemną kompozycję wizualną i smakową. Przepis podaję z moimi zmianami i polecam gorąco...