Sezon na kurki to najlepszy moment na ekspresowy makaron: złociste grzyby, masło, czosnek i odrobina śmietanki. Całość robisz w 15 minut, w jednym czasie gotując makaron i podsmażając kurki. Wieczorny obiad gotowy zanim stół zdąży się nakryć. Składniki (na 2 sycące porcje) 200 g makaronu (tagliatelle/penne) 250–300 g świeżych kurek (oczyszczonych, suchy pędzelek) 1–2 łyżki masła + 1 łyżka oliwy 2 ząbki czosnku, drobno 100 ml śmietanki 30% (lub 80 ml + 40 ml...