Najpiękniejszy miesiąc w roku maj to i wypiek musi być szczególny.Ania w comiesięcznym naszym spotkaniu w Piekarni Amber zaproponowała nam focaccię na zakwasie.Fajnie się złożyło bo "chodziła" za mną już od jakiegoś czasu i oto jest.Focaccia na zakwasie to kwintesencja smaku i aromatu, ma chrupiącą skórkę i sprężysty, pyszny miękisz.Idealna sama maczana w oliwie...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052