Źródło: https://www.adriia.com/2026/02/maamoul-z-masa-daktylowa.html
Maamoul z masą daktylową – moja druga, bardziej tradycyjna wersjaMaamoul to jedne z najbardziej charakterystycznych słodkości Bliskiego Wschodu – kruche, delikatne ciasteczka wypełnione aromatyczną masą daktylową, często zdobione pięknymi wzorami odciskanymi w specjalnych foremkach. W wielu domach ich przygotowywanie to prawdziwy rytuał, szczególnie w czasie Ramadanu i świąt Eid. To właśnie wtedy dom wypełnia się zapachem masła, przypraw i wody pomarańczowej, a całe...