Chcialam zrobic pierogi tylko z maki razowej. Dotychczas zwykle mieszalam razowa pol na pol z biala, ale od jakiegos czasu w mojej kuchni nie ma bialej maki, wiec postanowilam podjac wyzwanie i ulepic pierogi bez jej dodatku. Do ciasta dodalam troche maki gryczanej i uzylam goracej wody. Jako farsz...