Śledziowe frykasy to jedna z lepszych świątecznych przekąsek ze śledzi. Robię je na święta i różne uroczystości czy spotkania. Taka śledziowa sałatka zawsze szybko znika, a goście chętnie się nią częstują. Obok śledziowych frykasów na stole często lądują też śledziowe kąski, czy śledziowy przysmak