Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/12/sledz-z-zurawina-w-cytrynowej-zalewie.html
Śledź w oleju z cebulką i żurawiną suszoną. Danie kiedyś w naszym domu często podawane w poście. Do śledzia świetnie pasują ziemniaki w mundurkach. Żurawina dodaje słodyczy i wzbogaca smak śledzia. Danie jest wyborne. My dodamy do śledzi sok z cytryny, który złagodzi intensywny smak ryby i nada jej zupełnie nowego sznytu. Polubią go nie tylko smakosze śledzi. Składniki: 500 g filetów śledzia w oleju a la Matjas1/4 szklanki oleju rzepakowego lub słonecznikowego + olej...