Źródło: http://kuchnia-domowa-ani.blogspot.com/2024/09/leczo-z-kurczakiem-i-pieczarkami.html
Przepyszna modyfikacja mojego lecza. Zazwyczaj robię z dodatkiem kiełbasy i bez pieczarek, ale ostatnio dokonałam niewielkich zmian i wyszło naprawdę przepyszne leczo!Składniki:1 średnia cukinia1 czerwona papryka1 żółta papryka1 duża cebula10 średnich pieczarek 2 piersi z kurczaka2 puszki pomidorów krojonych w puszce (w sezonie można użyć świeżych, jedną puszkę można też zastąpić domowym keczupem z cukinii - efekt super!) - można też zastąpić gotowym sosem...